As pizzas salgadas recebem molho da casa, orégano e azeitonas.

CARDÁPIO
O prazer de comer uma boa pizza.
Além das pizzas tradicionais, a casa trabalha com algumas especiais e exclusivas e também as entradas que são um capítulo a parte.
3 FORMAGGI
mussarela, Catupiry® e parmesão
ACRÓPOLE
mussarela e calabresa fatiada
BAIANA
mussarela, calabresa moída, pimenta*, ovo e cebola
CANADENSE 1
lombo canadense, cebola e mussarela
CATUPIRY®
molho da casa e Catupiry®
LENHEIRA
atum sólido, ovo e cebola coberta com Catupiry®
MILHO
Catupiry® e milho ao vapor
PAPA D’ORO
Tomate fatiado, alho frito, mussarela e bacon frito
TOSCANA
Calabresa moída, mussarela, salpicada de parmesão
VERONEZI
Tomate seco, mussarela salpicada com molho de tomate artesanal e manjericão fresco
4 FORMAGGI
Mussarela, provolone, Catupiry® e gorgonzola
ALHO
mussarela e alho frito
BÉRGAMO
brócolis refogado na manteiga e Catupiry®
CANADENSE 2
lombo canadense, cebola e Catupiry®
ESPANHOLA
mussarela e palmito
MARGUERITA
mussarela, salpicada com molho de tomate e manjericão fresco
MUSSARELA
molho da casa e mussarela
PORTUGUESA
Mussarela, presunto, ovo e cebola
VALÊNCIA
Mussarela, escarola refogada e aliche importado
5 FORMAGGI
mussarela, provolone, Catupiry®, gorgonzola e cheddar
ATUM
atum sólido e cebola
CALABRESA
calabresa fatiada e cebola
FRANGO
peito de frango desfiado coberto com Catupiry®
MENORI
peito de peru defumado e Catupiry®
NAPOLITANA
mussarela, fatias de tomate e provolone
SICILIANA
Mussarela, champignon e bacon frito
VEGETARIANA
Palmito, ervilha e milho coberta com Catupiry®
Calzones
As pizzas salgadas recebem molho da casa, orégano e azeitonas.
DELICATA
Calabresa fatiada pré-assada cebola e Catupiry®.
SUPREMA
Mussarela, Catupiry®, bacon frito e champignon.
VEGGIE
Berinjela da Vó Tide, tomate seco temperado à moda da casa e Catupiry®.
As pizzas salgadas recebem molho da casa, orégano e azeitonas.
À MODA
mussarela, presunto e palmito
CAMARÃO
Camarão fresco refogado e Catupiry®
FLORENÇA
flor de brócolis refogada na manteiga, Catupiry® e calabresa moída
MILANO
mussarela, fatia de berinjela frita salpicada com parmesão
PEPPERONI
mussarela, rodelas de tomate e cobertura de pepperoni
SHIITAKE
mussarela, shiitake fresco puxado na manteiga e flambado com saquê e alho poró
ALICHE
Molho da casa e aliche importado
CAPRICHO
mussarela de búfala, tomate fatiado, alho frito, salpicada com molho de tomate e manjericão fresco
FREEMONT
tomate seco, alho frito, Catupiry® e provolone
PARMA
presunto parma cru e mussarela de búfala
POMPÉIA
atum sólido, creme de gorgonzola e Catupiry®, alho poró e alcaparras
TEXANA
mussarela de búfala, tomate seco e rúcul
AMERICANA
peito de peru defumado, mussarela, palmito e ervilha
CREMONA
creme de mandioca artesanal, carne seca, cebola e mussarela
GÉNOVA
mussarela, provolone e fundo de alcachofra temperada a moda da casa
PEDRA GRANDE
mussarela, Catupiry®, cheddar, presunto e champignon
ROMANA
Mussarela, fatias de tomate e aliche importado salpicada com molho de tomate artesanal
ZUCCHINI
Fatias de abobrinha marinadas em azeite com ervas finas, calabresa moída e queijo cottage
SENSAÇÃO
Chocolate brigadeiro coberto com morangos frescos
BANANA
Banana fatiada, açúcar cristal e canela em pó
MORANGO
Creme de baunilha, chocolate, morangos frescos, castanhas picadas e suspiro
BRIGADEIRO
Chocolate brigadeiro coberto com chocolate granulado
M&M'S®
Chocolate brigadeiro coberto com confeitos M&M’S®
SONHO DE VALSA
Chocolate brigadeiro com raspas de sonho de valsa
BERINJELA DA VÓ TIDE
Berinjela temperada a moda da Vó Tide acompanha “Piazza”
PEPPERONI SOTTILE
Massa extra fina em estilo aperitivo coberta com pepperoni e molho de tomate artesanal
CALABRIA
Calabresa ao Forno Acebolada (acompanha pão, vinagrete e farofa temperada)
PIAZZA
Massa extra fina assada ao forno a lenha temperada com azeite e com parmesão salpicado
PALMITO IL FORNO
Palmito assado no forno a lenha com azeite enfeitado com bacon frito
COTICHINO
Molho de tomate artesanal, calabresa moída, queijo cottage ornamentada com rúcula e tomate seco.
BASILICA
Molho de tomate artesanal, Mussarela de Búfala e Manjericão. Ornamentada com rúcula e tomate seco
FORMAGGIO & AGLIO
Molho de tomate artesanal, provolone, Catupiry®, tomate seco, alho frito ornamentada com rúcula e alho poró.
CAIPIRINHA PINGA
MARGARITA
Tequila, cointreau, suco de limão
TEQUILA SUNRISE
Tequila, suco de laranja, groselha
CAIPIRINHA VODKA OU SAQUÊ
MOJITO
Rum prata, hortelã, club soda
GIN TÔNICA
Gin Tanqueray, morangos fatiados, limão siliciano e tônica.
CUBA LIBRE
Rum prata, fatia de limão, coca-cola
SEX ON THE BEACH
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e groselha
CORINTO VARIETAL 750 ml. (CHILE)Carménère
Vermelho rubi profundo, com nuances cereja escuro. Aroma complexo de frutas vermelhas, com destaque de cassis. Paladar de média consistência, com taninos formes e elegantes.
CARTA VIEJA CLÁSSICO 750 ml. (CHILE)Cabernet Sauvignon
Vermelho intenso, com suaves violáceas. Aroma de frutas característico da casta, com notas de cereja negra, framboesa, chocolate e mocha. Paladar agradável, equilibrado e aveludado, com sabor de amora e cassis. Taninos suaves e elegantes e final prolongado.
VEZZANI 750 ml. (ITÁLIA)Rosso Puglia IGT
Vermelho rubi. Aroma intenso e elegante de fruta madura e especiaria. Paladar cheio e harmonioso.
MADONA TINTO 750 ml. (ITÁLIA)Lambrusco Dell’Emilia IGT
Rubi vibrante. Aroma e paladar agradáveis típicos da casta.
ADEGA GRANDE 750 ml. (PORTUGAL)Reserva
Cor granada intensa e aspecto límpido. Aroma de fruta madura. Paladar macio e persistente com final prolongado
PORTO VALLE LONGO TAWNY - Cálice 60 ml. (PORTUGAL)
Cor acastanhada. Aroma marcado pelo equilíbrio entre a fruta e as frutas secas. Paladar suave, relativamente jovem, notas de frutas secas e frutas vermelhas. Final harmonioso e delicado.
CORINTO VARIETAL 750 ml. (CHILE)Merlot
Vermelho rubi profundo. Aroma de morango e aroma maduros, com notas de frutas secas, como ameixa e figo. Paladar suave com final bem balanceado.
CARTA VIEJA CLÁSSICO 375 ml. (CHILE)Carménère
Vermelho carmim vibrante, com nuances azuladas. Aroma de frutas silvestres escuras, amoras e ameixas vermelhas, com notas de especiarias. Paladar suave, ligeiramente doce, com tons de chocolate, caramelo e menta. Final cremoso e elegante.
VEZZANI 750 ml. (ITÁLIA)Trebbiano D’Abruzzo D.O.C.
Amarelo palha com reflexos dourados. Aromas delicados de amêndoa. Paladar frutado e fresco.
MADONA BRANCO 750 ml. (ITÁLIA)Lambrusco Dell’Emilia IGT
Amarelo palha com nuances dourados. Aroma floral. Paladar agradável e típico da casta.
NAVALHEIRO 750 ml. (PORTUGAL)Regional Transmontano
Vermelho rubi. Aroma de frutas vermelhas maduras e alguns frutos secos. Fresco, ótima estrutura, taninos ligeiros, mas suave e aveludado.
MURVIEDRO COLECCIÓN 750 ml. (ESPANHA)Petit Verdot D.O.P.
Vermelho intenso com reflexos granada. Aroma intenso com notas de frutas vermelhas e final mentolado. Paladar vinoso, elegante, com bom corpo e acidez fresca.
MORIN 750 ml. (FRANÇA)Pinot Noir
Vermelho cereja, limpo e brilhante. Aroma de frutas, destacando-se cereja e kirsch, com notas de lima e menta. Paladar encorpado, fino e persistente, com muita fruta.
CARTA VIEJA LIMITED RELEASE 750 ml. (CHILE)Cabernet Sauvignon
Cereja intenso. Aroma de frutas vermelhas com notas baunilha e café. Paladar de firme estrutura, com tons de amora, framboesa e cassis mesclados com as delicadas notas tostadas provenientes do envelhecimento. Final longo e frutado.
VEZZANI 750 ml. (ITÁLIA)Sangiovese Rubicone IGT
Vermelho rubi vibrante com violáceas. Aroma de frutas vermelhas. Paladar sutil e refrescante.
VEZZANI 750 ml. (ITÁLIA)Chianti D.O.C.G.
Vermelho rubi, com tons granada. Aroma rico. Paladar cheio e aveludado.
80 375ml. (PORTUGAL)
Cor granada intensa e aspecto límpido. Aroma de frutas silvestres e notas de baunilha. Paladar harmonioso e persistente.
VALLE LONGO TINTO 750 ml. (PORTUGAL)D.O.C
Vermelho intenso com violáceas. Aroma de fruta vermelha, especiarias e notas de madeira. Paladar estruturado e fresco. Excelente acidez e taninos firmes com final harmonioso e suave.
CASTILLO MURVIEDRO 750 ml. (ESPANHA)Tempranillo D.O.P.
Vermelho Rubi brilhante. Aroma jovem e frutado. Paladar redondo, bem equilibrado e ligeiramente doce. Vinho agradável e fácil de beber.
RESERVE TRADITION 750 ml. (FRANÇA)
Vermelho framboesa. Aroma frutado com notas temperadas. Paladar fresco e generoso.